บทความสำหรับประชาชน


อาหารที่มีแคลเซียมสูง

น.ต.นพ.ธนัตถ์ วัลลีนุกุล

วีดิโอนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของแคลเซียมต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อสุขภาพของกระดูก แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากอาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายต้องการ

  • ผู้ใหญ่ (20-50 ปี): ควรได้รับแคลเซียมประมาณ 800 มิลลิกรัมต่อวัน
  • ผู้สูงอายุ (50 ปีขึ้นไป): ควรได้รับแคลเซียมประมาณ 1,000-1,200 มิลลิกรัมต่อวัน โดยเฉพาะผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน

แหล่งอาหารที่มีแคลเซียมสูง

  • นมวัว: เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด แต่ผู้ที่แพ้นมวัวสามารถเลือกดื่มนมถั่วเหลืองที่เสริมแคลเซียม
  • ปลาตัวเล็ก: เช่น ปลาซาร์ดีน กุ้งแห้ง
  • ผลิตภัณฑ์จากนม: เช่น ชีส โยเกิร์ต
  • ผักใบเขียว: เช่น ผักคะน้า ผักกาดเขียว

ปัญหาและการแก้ไข

  • การขาดแคลเซียม: อาจเกิดจากการรับประทานอาหารไม่เพียงพอหรือการดูดซึมแคลเซียมไม่ดี
  • การเลือกผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียม: มีแคลเซียมหลายชนิด เช่น แคลเซียมคาร์บอเนต แคลเซียมซิเตรต การเลือกชนิดที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น การดูดซึมและผลข้างเคียง
  • ปัญหาท้องผูก: อาจเกิดจากการรับประทานแคลเซียมในปริมาณมากเกินไป หรือชนิดของแคลเซียมที่ไม่เหมาะสม สามารถแก้ไขได้โดยการแบ่งทานเป็นหลายครั้ง หรือเปลี่ยนชนิดของแคลเซียม

สรุปได้ว่าแคลเซียมเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพของกระดูก การได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระดูกได้ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการรับประทานแคลเซียม ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร

คำแนะนำ: ควรรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมหลากหลายชนิด เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นร่วมด้วย นอกจากนี้ การออกกำลังกายเป็นประจำก็มีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพของกระดูกเช่นกัน

อนุสาขาออร์โธปิดิกส์ผู้สูงวัยและโรคกระดูกเมตาบอลิก
ราชวิทยาลัยแพทย์ออร์โธปิดิกส์แห่งประเทศไทย
© Copyright 2025 - MBOG - All Rights Reserved
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram